Receitas - Cookies de Ovomaltine

Sim, não estou acreditaando nisso. Estou postando uma receita ! :O HAHA', mas é com Ovomaltine, eu amooo ! *-* É muito bom, só ainda não fiz essa receita, nas férias faço ! {tudo nas férias !}

Cookies de Ovomaltine

INGREDIENTES

100g de manteiga à temperatura ambiente
3 colheres (sopa) de açúcar
1 ovo
1 xícara (chá) de OVOMALTINE CHOCOLATE (100 g)
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
açúcar para assar os cookies

PREPARO

1. Em uma tigela média bata a manteiga com o açúcar até formar um creme. Junte o ovo misturando bem e, em seguida, o OVOMALTINE CHOCOLATE e o fermento.
2. Aos poucos, acrescente a farinha de trigo até obter uma massa que se desprenda das mãos. Modele 40 bolinhas e passe no açúcar.
3. Em uma assadeira untada e enfarinhada coloque as bolinhas e achate para moldar os cookies. Depois leve ao forno preaquecido à temperatura média (180 ºC) e asse por cerca de 10 minutos. Deixe esfriar antes de guardar em potes.

Rendimento: 40 porções
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de forno: 10 minutos

DICA

Para que os cookies fiquem crocantes por fora e úmidos por dentro, controle atentamente a temperatura correta e o tempo de forno.

Ah, peguei lá do site do ovomaltine: www.ovomaltineforever.com.br